早良区南部へ・・・
今日は早良区の南の方にお出かけ・・・
目的は買い物と食事なのですが、まずは買い物をするため入部に向かいます。

自宅から環状線を西に向かい野芥口交差点を左折して国道263号線を南下。
早良南郵便局を過ぎてすぐ左手にあるお店が第一目的地です・・・




そう、醤油屋さんです^^
ヤマタカ醤油を造っている高田食品工業さんの店舗なんですが、入口に大きな樽があるのですぐに分かると思います。
このヤマタカ醤油、福岡をはじめ九州地方では一般的な「甘い」醤油です。
うちのかみさんは数ある醤油の中でもこのヤマタカ醤油が大のお気に入りなんですが、その辺のスーパーでは売ってません。
近場ではハローデイなどで2種類ほど取り扱っていますが、できればすべての醤油を販売している醸造元の店舗に行ってみようということになったのです。




中はこんな感じで、比較的新しい店舗です。
当然すべての醤油が販売されていますが、なんとここでは試飲ができるんですよ。




この奥の囲炉裏みたいなところで片っ端から試飲してみましたw
本醸造以外はすべて甘みのあるタイプで、月星・火星・水星・木星などなど濃さや甘さが微妙に異なります。
うちでは「うまくち」をよく使っているので、それ以外のタイプを3種類ほど買ってみました。

ちなみに一升瓶で買った場合、このお店にその空の一升瓶を持って行けば醤油のみでの販売をしてくれるのでお得です。

あとお菓子やお味噌なども売っているのですが、かみさんは味噌にも興味あるの様子。
かみさん曰く、味噌だけは“これだ!”ってヤツが未だに見つからないそうです。
まぁ彼女は東北の人間ですから、九州の味噌って合わないのかな?
ただ、出先で食べた味噌汁など「あ、この味噌美味しい」って感じることは多々ありますので、根気よく探せばきっと見つかるでしょう。

さて、醤油を買って次に向かうはさらに南の方・・・
国道263号線から県道135号線に入り那珂川方面へ。
大門交差点を右折して山道に入ると「みはる荘」という旅館があります。
その旅館の隣にあるお店が第二の目的地です。




バイキングレストランの「農」(みのり)というお店です。
隣の旅館「みはる荘」の別館として2年前にオープンしたとのことで、まだ新しいお店です。
鶏肉や野菜・川魚を中心とした創作料理ですべて手作りとか。
ウッディーな店内はとても明るく、すぐ横に流れる椎原(シイバ)川と草木がいい雰囲気を醸し出しています。
裏手にはテラスがあってこちらで川のせせらぎをBGMに食事を楽しむことができます。
ただ今日は前日までの大雨で濡れているところもあり、川もかなり増水していてせせらぎというよりは轟音でしたw

肝心のお味は・・・

なかなかいいんじゃないでしょうか^^
デザート類はもうちょっと頑張って欲しいところですが、料理はとてもおいしかったです。
品数も十分ありますし、野菜をふんだんに使った料理はどれも満足できるものでした。

こういったお店では野間大池の横にある「木の花ガルテン」にはよく行っていました。
コンセプトはこのお店と同じ感じでどちらも気に入っていますが、ロケーションや店の雰囲気なども加味するとこの「農」のほうが好みかな。
何せ私の大好物である鶏の唐揚げがとても美味いんで^^;

市街地からはかなり遠くてふらっと立ち寄ることはできませんが、とても落ち着けるお店で心身共にリフレッシュできますのでオススメです。
子供もかみさんもとても気に入ったらしく、今後は幾度となく連れて行けと言われることでしょう・・・

| 独り言 | 00:31 | comments (2) | trackback (0) |
コメント
いいとこ見つけますねぇ。
うちからは行きやすい場所なんで、今度行ってみよう。

確かにヤマタカ醤油はあんまり売ってないですね。我が家は唐津のマツキン醤油です。

そういえば、知り合いの奥さんも東北出身で、九州のしょうゆに慣れるのにだいぶ時間がかかったそうです。

東京で刺身食べると違和感を覚えるのと同じなんですね~。
| jyn | EMAIL | URL | 12/07/17 23:53 | TJNy8iOM |
うちのかみさんもはじめは九州の甘い醤油にビックリしていましたが、すぐに慣れてくれました。
特に豆腐や山芋が大好きなんで「これにはあの甘い醤油がとても合ってる」とすぐに気に入った様子です。
むしろ私のほうが慣れていなかったかな・・・
というのも、うちの実家では昔から「混ぜ物はすかん」と甘くないタイプの醤油を使っていたためです。
ですからガキの頃は「甘い醤油は刺身醤油」と思っていましたw

あと「農」ですが、比較的山あいの閑静な場所にあるので食事以外でもリラックスできますよ。
渓谷と夏の青葉、そして秋には紅葉も楽しめますので、日々の喧騒から離れてゆっくりするのにはいいお店だと思います。
| ごりぽん | EMAIL | URL | 12/07/18 01:15 | tKF6Mc0U |
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